老实赚钱

 

郑华

 

朋友相约，到市区一家饭馆相聚。红色的门头招牌格外显眼，一进大厅，就有种特别文雅的感觉。

饭馆老板很热情，引领我们朝楼上的雅间而去。一进去，又感觉与众不同的清爽，本地胡翘然老爷子的《大虾》图赫然挂在墙上，不远的墙上还有一个胡老爷子的大白菜斗方，对面墙上是本地一位女画家的《仕女蹴鞠图》。在这样一个氛围里吃饭，不舒畅都难。

饭前，店老板和同去的朋友兴致勃勃地聊着乳山的书画名家及作品，我没想到开饭店的人会有收藏字画的雅兴，朋友建议店老板，趁眼前手里钱宽绰，多买些名家字画收藏，给后代储备点升值的家当。店老板说没有必要，只需自己喜欢的书画挂几幅欣赏就足够了，这就和赚钱一样，赚多了也没有意思，够花就最好。我心里暗想，这么不贪的人，现在很少了。

吃饭间，去趟洗手间，一出房间，就看见楼梯处有个小客厅，里面安放着两张沙发。店老板安然地坐在沙发上，眼睛不时盯着来往上菜、跑堂的服务员。我礼貌地和他打声招呼，他连忙站起来。我说在这坐着怪闷的吧，他说没办法，在这坐着是有目的的，你看，人们来吃饭，咱上的菜，如果质量次，数量少，本应该上一斤的蛤，咱盘子里如果只上了八两的，这就对不起顾客了，我主要是在这坐着监督饭菜的质量和数量的。

饭店老板的话，一下子就勾起我的记忆，这一年来，天天晚上盯着《生活帮》，里面报道过的饮食骗术，多得数不清，那些用色素掺水兑酱油的小卖部、那些用地沟子油炒菜的饭店、那些往豆浆里加去泡剂的豆浆店，那些用增味剂做羊肉汤的羊汤馆、那些往骨头里灌水银的猪肉贩子……那些只顾赚钱不顾百姓生命安全的商人们，多得数不清了，可是眼下的饭店老板，却坐在大厅里监督着自己的饭菜质量和数量，我心里感慨万千。

再回到席间，我突然就感觉心情十分清亮和庆幸。遇到这样的生意人，你想不学好都难，遇到这样的生意人，你想良心上使坏，那也得思量吧。做个生意人，还是善良些好，人过留名啊。