由“发芽葱”想到的

——西北河

    在我们北方，刚开春，正是吃发芽葱的时节！经过一个漫长冬天的等待和风霜雪雨，去年秋天的老葱棒子又缓过来了！说是脱胎换骨，一点也不为过！把发芽葱刨出来，去掉那嫩嫩的外皮，就露出了雪白的葱白，蘸点面酱带着叶子吃，入口即化，回味无穷！其实，开春还有荠菜、山麻渣、苦菜，海里的海带、裙带菜、海菠菜、老鼠尾巴等等，都是应时的佳肴！而且，吃这些东西，不用担心农药残留！
    于是，我想，去年的老葱棒子不收它，埋它一个冬天，嗨嗨，开春那葱就嫩了！把海带、裙带寄存在海里，放它一冬，到春天就是薄嫩期！随意你怎么吃，或凉拌、或煎炒，就甭提有多嫩了！
    于是，我又想，好多动物都会冬眠，象狗熊、蛇、蜥蜴、青蛙、蛤蟆等等。冬眠时，这些动物不吃不喝、甚至心跳很慢，几乎没有呼吸！可是，季节一到，个个都会从洞里钻出来，个个活灵活现！特别是那蛇，从洞里爬出来，就急着蜕一层皮，变长变粗，活力无限！
    于是，我又联想，大葱、冬眠的动物猫上一冬，就变嫩、变年轻了！如果那把人埋在地里、系在海带架子上，也猫它一冬，人是不是也会年轻？也会变嫩呢？那该多好，把一对八十岁老夫妻埋在地里或是系在海带架子上，经过一个冬天，再把他们刨出来或是拉上岸，哈哈！变成了一对小夫妻啦！
    哈哈！这不是奇想，我坚信将来的科学一定会解决这个难题！到那时，到了一定岁数，就埋一次，就年轻一次，周而复始，长生不老！